浅谈郑州市居民区餐饮业油烟净化对策

　　餐饮业油烟污染问题，是影响居民生活环境的重要元素之一。有的餐饮业主因为种种原因，或是没有安装油烟净化器，或是安装了却没有使用，致使附近的居民整天不敢开窗，尤其烧烤店附近的居民更是苦不堪言。今天，郑州大力环保就来为大家浅谈郑州市居民区餐饮业油烟净化对策。

　　（一）确立规划合理、以人为本的管理理念。政府部门首先应强化对餐饮业的规划选址管理，在空间分布上，餐饮业的选址应禁止选在居民区内，以减少扰民现象的发生；其次要强化以人为本的管理理念，以居民环境为先，为餐饮企业单位提供先进的治理工艺和技术，积极支持并督促安装油烟净化器。

　　（二）进一步加大环境执法检查力度。环保部门应加强“三同时”竣工验收工作。对于通过环保竣工验收的餐饮业单位，应加强日常监督管理，实行排污许可证制度，并实行月、季、年检制，分片包干，责任到人。对于新建、改建、扩建的餐饮业建设项目，应执行国家环境影响评价制度。

　　（三）优化餐饮业的内部设施布局。排放油烟的餐饮业单位必须安装油烟净化器，并保证操作期间按照要求进行；排气筒出去段的长度至少以你哥哥有4.5倍直径的平直管道；排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物；排烟系统应做到密封完好，禁止人为稀释排气筒中污染物浓度。

　　（四）加大餐饮业排污收费力度。利用环境经济学的方法，逐步建立环境影响的经济量化制度，制订餐饮业的专项处罚和专项排污收费标准，使餐饮业的外部成本内部化。当由此增加的成本高于餐饮业所获的超额利润时，就可以用经济的手段纠正这种不合理的现象。

　　随着经济的发展和社会的进步，餐饮业的发展将会越来越好，由此带来的油烟污染问题也会越来越多。政府和环境主管部门一定要做好合理的规范和协调，通过餐饮业主的努力和群众的密切配合，让油烟污染问题得到妥善的解决。