带您了解厨房油烟净化器的油烟净化机理

　　厨房油烟，严重影响着人们的健康和生活环境，因此运用专业的设备来净化油烟是一件非常重要的事情。厨房油烟净化器，主要作用就是将油烟集中于吸油烟机系统内解决，使得油烟既不形成对厨房环境的污染，也不形成对外界大气环境的污染，达到真正意义上的环保、净化。今天，郑州大力环保就来带您了解厨房油烟净化器的油烟净化机理。

　　首先，油烟分离技术是厨房油烟净化器的基本要求与前提。所谓油烟分离，就是最大限度的将烹饪产生油烟中的油脂分子在油烟净化器系统内部滞留下来，再通过相关的容器进行收集处理，从而实现厨房空气、排出空气的双重净化。在油烟分离技术的实现方法和路径方面，一般是通过物理的、生物的等手段，对油脂进行拦截。

　　其次，在油脂分离完成后，采取集聚处理、自行分解或者过程吸附等方式，对分离出的油脂进行处理。一般来说，可能采用的技术手法有光催化法、催化剂燃烧法、生物净化法、液沫洗涤法等等。不同的油烟净化器种类可能会采取不同的技术手段来处理油脂，当然目的都是为了把油脂更好的解决。

　　第三，油烟净化之后，也要有相应的手段来做好进一步净化。实际上，这一步已经超出了厨房油烟净化器的产品属性要求，属于纯粹的空气净化功能。比如活性炭净化、光催化净化、负离子净化、臭氧消毒、静电除尘、多层过滤除尘、紫外线消毒、净离子群技术等等，让油烟净化器发挥出更多的功能，保护人们的生活环境。

　　当然，不同品牌、不同规格的厨房油烟净化器，在具体运行工作的时候，可能在步骤上或者功能上有所差异，不过最终的结果都是净化油烟，确保厨房排放的油烟不会带来污染。郑州大力环保提醒大家，餐饮企业在选择油烟净化器的时候，应该根据自身的需求，来选择最适合自己的油烟净化器，这样才能得到最好的油烟净化效果。